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20/09/2005

Al Mounia (Casablanca)

Restaurant Al-Mounia
95 rue du Prince Moulay-Abdallah
Casablanca - Maroc
Tél. : +212 (0)22 22 26 69

Déjeuner du 20/09/2005

Déjeuner simple et improvisé avec MB et un ami retrouvé à l'aéroport. Nous demandons conseil à l'hôtel au sujet d'un bon restaurant marocain et c'est celui-ci qui nous est indiqué.

Petite carte simple autour des grands classiques. Malheureusement pas de méchoui aujourd'hui...

Entrée : Salades marocaines & brick à l'oeuf

Alors que je n'avais pas faim, je m'amuse à prendre des entrées que nous partageons. Les salades, notamment celles aux poivrons et aubergines, sont bonnes.

La brick n'est pas franchement intéressante. Elle comporte beaucoup de kefta, pas exceptionnel.

Plat : Poulet Beldi

Un petit tagine de poulet fermier. Sauce légèrement citronnée vraiment agréable. Poulet très bon, cuisson parfaite.

L'addition...

Encore invité... prix très raisonnable, pour nous. Salle confortable mais un peu sombre, surtout avec ce temps magnifique à l'extérieur.

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