19/07/2005
En vrac : les restos du jour...
Déjeuner du 19/07/2005
Brasserie Le Coq
2 place du Trocadéro
75116 Paris
Tél. : 01 47 27 89 52
Proche du bureau, c'est l'adresse la plus prétentieuse du coin dans la catégorie 'brasserie'. Elle occupe un angle comme n'importe quel autre établissement de la place mais la décoration se veut plus cosy, plus classe... elle est surtout passée et vieillissante, même si le chocolat était un peu revenu à la mode. La carte se veut également plus 'élaborée'...
Avec le recul, je m'aperçois que c'est généralement la table ou j'amène les 'partenaires' : on y dépense une somme (largement) suffisante pour le respect dû au rang mais pas plus... bref, quelques déjeuners à peine, probablement 5 ou 6 en 2 ou 3 ans : que faut-il en conclure ?. De retour aujourd'hui avec EM & HT. Pourquoi ? pour changer des autres restaurants du quartier dans lesquels nous sommes allés de trop nombreuses fois.
Je n'ai pas très faim et prends simplement un pavé de thon. Demandé rosé, il arrivera 'chaud' mais vraiment limite en terme de cuisson. Il ne me laisse pas un excellent souvenir : la chair ne se détache pas bien, et il n'est pas très fin en goût... Il est recouvert de câpres, non signalés dans l'intitulé, que je m'empresse de dégager sur le rebord de l'assiette. 24€ pour ce plat servi avec des haricots verts 'on the side' (bof mais je les mange quand même).
A la vue du macaron servi à une table proche, j'hésite sur le dessert : découpé en deux, un fond de crème patissière, des framboises, cela fait envie. Mais je doute de la qualité et renonce. Je rêve alors en alternance des macarons de chez Carette et d'un framboisier de ma patisserie voisine dans le 17e...
Dîner du 20/07/2005
Après un squash, et quelques bouchons d'un Paris estival, je retrouve MP à l'Arpent. Dom s'y trouve également. MP a faim et me glisse rapidement le code 'Tigre qui pleure'... Nous allons donc dîner au Livingstone ; super original, on y va jamais ! D'un autre point de vue, je n'ai pas d'idée et ne prends pas la peine d'y penser pour changer.
On fait simple et rapide : assortiment d'entrées, toujours aussi bon pour patienter, et 'Tigre qui pleure' avec des nouilles sautées. Rien à dire, pas de surprise, c'est comme d'habitude. MP dispose d'une unique option pour le vin proposé au verre : la couleur (blanc, rosé ou rouge) ; la provenance, on s'en fout ici ! Retour à l'Arpent dans la foulée, pour boire un dernier café, et voir Dom se désespérer...
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