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18/07/2005

Dix-Vins

57 rue Falguière
75015 Paris
Tél. : 01 43 20 91 77
Site internet : le Dix-Vins

Déjeuner du 18/07/2005

Lundi calme, tous les deux de retour de week-end, nous allons tester avec JF cette adresse qui était pour moi 'à faire'. Une seule table déjà partie, nous serons la deuxième, et dernière, du déjeuner : Paris est vraiment calme ! Tout s'enchaîne donc très vite...

Nous prenons le menu-carte à 24 euros.

Entrée : Tomates et mozzarella flashées

Petite assiette tiède, le tout est passé au grill de la salamandre. Parfait pour commencer léger.

Plat : Pavé de thon au pistou

Demandée rosée, la cuisson est parfaite. Bon poisson. Le gratin de pommes de terre qui l'accompagne est absolument délicieux !

Dessert : Ile flottante

Rien à dire, tout est bon et il disparaît très vite.

Bref commentaire...

A ce prix, rien à dire, c'est bon et juste. Les portions peuvent sembler légères mais c'est finalement ni trop ni pas assez et on en sort pas plomblés. JF prend une terrine de campagne maison, bonne, et un onglet de boeuf - sauce camenbert qu'il trouve très bon. Il paye l'addition dont je ne demande pas le total que j'estime autour de 65 euros pour 2 menus (seule certitude, au moins 48 euros !), 1 Evian litre, 1 verre de Cairanne et 2 cafés.

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