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06/07/2005

Maison Baron Lefèvre (44)

33 rue de Rieux
44000 Nantes
Tél. : 02 40 89 20 20

Récemment à la recherche d'une table sur Nantes, il m'est conseillé de visiter cette adresse. Je n'ai pas souvent l'occasion d'y séjourner mais je me souviens d'un dîner à la Cigale où je n'ai aucune envie de retourner : nourritures solides totalement quelconques, pour pas dire mauvaises, et décor merveilleux mais qui n'arrive pas à compenser...

La Maison Baron Lefèvre se trouve dans un coin assez calme, à l'écart du centre-ville (4 minutes à pieds !). La salle de restaurant se trouve au fond avec des cuisines ouvertes et visibles. Il faut traverser l'espace épicerie et cave pour y arriver. L'endroit est tout en volume et c'est assez agréable ; assez parce que quelque chose me semble étrange : j'ai comme une impression d'un endroit qui n'est pas fini, un endroit auquel il manque un peu d'âme.

J'invite mon collègue et on se fait la totale : entrée, plat, dessert plus un dessert supplémentaire pour goûter... une bouteille de vin de Loire, conseillé mais quelconque et donc inutile. Un repas mitigé avec des choses très inégales (foie gras poêlé totalement fade...) mais toujours meilleur que les autres expériences locales avec une petite recherche et une volonté de bien faire. Un truc que je supporte toujours assez mal : le chef sort en permanence de sa cuisine pour faire du copinage à droite et à gauche...

Une addition totale de 106,30 euros.

16:00 Publié dans Adresses | Lien permanent | Commentaires (0)

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