17/06/2005
Le Brandevin
Un petit diner simple à l'invite de JF de passage à Paris... Il nous rend l'invitation à l'Atelier Robuchon du 27 mai 2005.
Cela me fait bizarre : mon tout premier diner à l'extérieur sans vin...
Entrée : Fondue de poivron au fromage de chèvre.
Simple, bon (encore heureux) et frais.
Plat : filet de boeuf, purée maison.
Filet grillé, pas de sauce ! la purée est quelconque.
Dessert : tarte aux framboises.
Une camionnette s'est arretée pour la livrer, je suppose qu'elle n'est pas maison ;-). Elle est quelconque...
Avis : une brasserie du 16e avec sa clientèle d'habitués. Pas franchement mon truc mais pour une fois, une fois seulement...
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