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23/04/2005

Le Dampierre

Un café-restaurant dans le 19e, une décoration assez banale mais une côte de boeuf de 800 grammes à 17 euros, tout est dit !

La viande est bonne et fraiche, on attend le chef la découper peu de temps après la commande, mais attention à la cuisson (jamais assez...).

Egalement un bon couscous. Des vins sans intérêt. Une adresse que j'aime revisiter parfois.

Je me souviens que la première fois, fin 1995, début 1996, la côte de boeuf était à 75 francs.

Ce soir-là, diner avec GL et Dom.

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